上海新東方烹飪——蔥油拌面的做法
蔥油拌面的制作材料：洋蔥半顆、大蔥半個(gè)、小蔥、面條、油 蔥油拌面的制作步驟：
上海新東方——焦糖布丁的制作方法
焦糖布丁的制作材料： 常用白糖50克、清水25克，牛奶250克、雞蛋2個(gè)既可、糖30克、布丁碗、烤箱。 焦糖布丁的制作方法：
新東方烹飪學(xué)?！馊胤劢z蒸扇貝的做法
蒜蓉粉絲蒸扇貝的制作材料： 香蔥一根、小的紅辣椒一個(gè)、冷凍的扇貝六只、大蒜一個(gè)、粉絲一把、另外就是料酒、鹽、雞粉、食用油適量。
新東方西點(diǎn)培訓(xùn)——慕斯蛋糕的做法
準(zhǔn)備綠茶慕斯、砂糖25克、牛奶120克、芒果3片、淡奶油250克、白砂糖50克、新鮮雞蛋適量、蛋糕片兩片、綠茶粉6克、朗姆酒7克、新鮮雞蛋適量
上海新東方烹飪——家常菜炒菇做法
準(zhǔn)備球蓋菇300克（可以用其他菇類代替）、另取青椒8個(gè)、大蒜五粒、花生油4湯匙、適量的鹽。