蔥油拌面的制作材料：洋蔥半顆、大蔥半個、小蔥、面條、油

    蔥油拌面的制作步驟：

    第一步：將準備好的半顆洋蔥切絲，大蔥切長條再切絲，小蔥切段備用起油鍋，熱鍋冷油，直接放洋蔥和大蔥，中小火炸

    第二步：中小火炸大概10分鐘，等顏色變黃，撈起來，暫時放在旁邊

    第三步：加入小蔥，中小火，慢慢炸 10分鐘左右

    第四步：等小蔥變黃有點黑，關(guān)火

    第五步：把蔥油放入密封的罐子冷藏

    第六步：下面條，大碗放三勺蔥油，三勺生抽，半勺老抽，半勺糖，拌上面條，香！

    蔥油的儲藏：蔥油冷藏可以用兩周