六勺紅油（辣椒油）、一勺白芝麻、200克鹵水汁、500克雞翅、2勺醬油、半勺蠔油、一勺黃酒、一勺白糖、小洋蔥一個(gè)、100克芹菜、200克黃豆芽、干辣椒一把、2勺花椒、3勺孜然粉、植...

上海新東方烹飪學(xué)?！裆p煲雞湯的材料： 一只雞（土雞）、六條竹蓀、姜1塊、料酒、適量的水、食鹽

上海新東方烹飪學(xué)?！┽u肉絲做法的材料： 豬里脊肉50克、甜面醬三勺，食鹽一勺，料酒一勺，適量的色拉油、生抽兩勺、一勺白糖、三對(duì)蔥白，適量的豆腐皮、高湯適量，淀粉一...

少量胡椒粉、少量的香油、適量的大米、香菜適量、一小勺食鹽、適量的姜、適量的鮮香菇、少許料酒