啤酒燜鴨的做法——新東方烹飪教育
制作食材：鴨 半只、啤酒 500ml、姜 10片、食用油 適量、蠔油 勺、生抽 2勺、老抽 1勺、桂皮 2根、八角 4-5個(gè)、鹽 適量、香葉 5-6片、冰糖 適量、青椒 2根、...
蒜蓉雞爪的做法——新東方烹飪教育
制作食材：雞爪500g、小米椒3個(gè)、蒜 兩顆、老抽 1勺、油 少許、陳醋 3勺、糖 1勺、油潑辣子 1勺、1碗水
雙椒炒肥牛的做法——新東方烹飪教育
制作食材：肥牛 250克、洋蔥 半個(gè)、蠔油 1勺、生抽 1勺、紅青椒 2個(gè)、鹽和糖 5克、料酒 1勺、淀粉 1勺
洋蔥爆炒牛百葉的做法——新東方烹飪教育
制作食材：牛百葉 200克、洋蔥 50克 、姜 3克、蒜 5克、香菜 5克、鹽 3克、糖 3克、油 3毫升、郫縣豆瓣醬 10克
番茄肥牛的做法——新東方烹飪教育
制作食材：西紅柿 1個(gè)、肥牛 6片、番茄醬 1湯勺、生抽 1湯勺、鹽 1茶勺、糖 1湯勺、蔥蒜末 少許