米飯誰不會做啊，可就是這個最簡單的烹飪活兒，還是能分出等級，想做出最好吃、最香的米飯。提前浸泡最關鍵：淘好的米，用溫水泡半小時再煮會更加蓬松有勁道，特別是陳米，除了口味變好之外...

　　會不會覺得煮雞蛋特別簡單呢？水＋蛋煮一會就OK。真的是這樣的嗎？其實煮雞蛋還是有一些小訣竅的。下面就跟著新東方烹飪教育上海校區(qū)的朱云龍老師一起來了解下吧。

　　許多人都喜歡烹飪，自己做飯會很有成就感，對于初學者來說，一般喜歡研究一些菜譜，具體的烹飪經(jīng)驗還有待提高。下面是新東方烹飪教育上海校區(qū)的周雷老師多年經(jīng)驗總結的7個烹飪技巧，都非常...

　　豬肉是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷氖巢?，很多人可能每頓飯都會出現(xiàn)豬肉，雖然經(jīng)常吃，但大家又是否知道如何才能做出更好吃的豬肉嗎？若想炒出更好吃的豬肉，就跟著新東方烹飪教育上海校區(qū)的周雷...

　　在烹飪中，知道一些小技巧，不止味道會更好，也會讓你覺的做飯挺容易的。下面就跟著新東方烹飪教育上海校區(qū)的周雷老師一起來了解下吧。