冬季預防需及時 身體是革命的本錢
轉眼間寒冬降臨，凜冽的寒風提醒著我們加衣的必要性，而在這個易生病的季節(jié)，流感病毒同樣非常具有威脅，往往一人得病，傳染便會蔓延開來，因而在寒冷的冬季，我們不僅要照顧好自己，還要預防各...
翻糖蛋糕是我不忍下口的美食
各種繁花造型的蛋糕擺滿美麗的校園，陽光打在上面，一片美景，秀色可餐。翻糖蛋糕應該說是一種藝術蛋糕，制作者采用延展性極佳的翻糖可以塑造出各種不同的造型，這也是翻糖蛋糕不同于普通蛋糕的...
創(chuàng)意無限 裱花技能大賽順利舉辦
裱花大賽技能的舉辦，不只為測評西點學員近期的學習成果，也是西點學員展現(xiàn)風采的耀目時刻，散發(fā)清香的淡奶油在西點學員的巧手下成型為創(chuàng)意無限的蛋糕。
這五種湯暖心又暖胃
隨著12月份的降臨，冬天正式竄進千家萬戶，走在大街上，感覺脖子涼颼颼的、褲管涼颼颼的，就連上下排的牙齒都忍不住打架，在寒冷又干燥的冬季，哪些美食對暖胃有幫助呢？
【翻鍋比賽】你的精彩 無可替代
作為廚師基本功之一，翻鍋水準在很大程度上反映了學員的基礎扎實與否。而擊鼓翻鍋比賽一直以來都是上海新東方烹飪學校的傳統(tǒng)，通翻鍋姿勢、嫻熟度、專注度以及材料是否跳出等多項標準來為學員近...