行百里者半九十 堅持就是勝利
每天的基礎(chǔ)功修煉是對自己技能的反復磨練，唯有將基礎(chǔ)夯實，才能離成功成為一名大廚更進一步，今天我們付出的努力和汗水，總有一天會以另一種形式反饋給我們，或是高薪，或是要職。所以不要輕言...
大師云集新東方 經(jīng)驗交流見真章
于追求完美品質(zhì)的餐飲大師而言，制造幸福味道只是萬里長征第一步，精益求精的態(tài)度是他們不懈的追逐，誠如大師云集的上海新東方烹飪學校，為提升教學質(zhì)量與標準，豐富課程多樣化，特邀來自世界各...
無氣氛不圣誕 祝你平安快樂
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)節(jié)日，每年的12月25日，西方人便會歡天喜地得過圣誕節(jié)，寄托自己對新一年的企盼。時至今日，隨著中西文化的不斷融合，這一帶有濃厚西方色彩的節(jié)日元素早已傳播開來，圣誕卡...
這場雕刻秀刷新了我對食材的認知
2017年12月22日，上海新東方烹飪學校舉辦了一場雕刻技能大賽，此次雕刻技能大賽的舉辦，不僅是為了檢測中烹學員們最近的學習成果，同時也將對雕刻班教師組進行教學質(zhì)量測評，這場精彩絕...