幸福味道 31年 上海新曼烹飪培訓(xùn)有限公司
發(fā)布時(shí)間:2022-06-22
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制作食材:扇貝 200克、味淋 2勺、日式料理酒 1勺、腌肉照燒汁 1勺、照燒汁 1勺、柴魚絲 適量
制作步驟:
1、用日式料理酒、味淋、腌肉照燒汁腌制30分鐘左右。
2、熱鍋倒入一點(diǎn)點(diǎn)的油,倒入扇貝,連醬汁一起倒入,如果不夠可加入的照燒汁一小勺,再根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整,加鹽或者糖,煮至汁水收干即可。
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