制作食材：玉米葉 15-16張、糯米 200g、豬瘦肉 150g、玉米粒 50g、豌豆粒 40g、胡蘿卜粒 30g、鹽 3g、生抽 5g、蠔油 10g、雞精 1g、海苔碎 1g、木薯淀粉 8g、玉米油 15g

　　制作步驟：

　　1、糯米用清水浸泡2小時，洗凈瀝干水分備用。

　　2、豬肉剁碎，加入到瀝干水分的糯米中，加入玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、鹽、生抽、蠔油、雞精用手抓勻。

　　3、最后加入海苔碎、木薯淀粉、玉米油抓勻。

　　4、煮一鍋熱水，放入玉米葉燙30秒撈出，用廚房紙吸干水，取其中一片玉米葉撕成許多細條，當繩子用。

　　5、取適量的糯米肉餡（約40~45g），放在玉米葉上卷起來，兩頭像卷糖果一樣卷好，最后用玉米繩綁緊，熱水上鍋蒸40分鐘即可。

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