幸福味道 31年 上海新曼烹飪培訓(xùn)有限公司
發(fā)布時(shí)間:2022-06-06
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制作食材:蝦仁 200g、雞蛋清 30g、淀粉 5g、鹽 1g、黑胡椒碎 1g、吐司 3片、黃油 15g、大蒜 5g、小蔥 5g
制作步驟:
1、蝦仁剁碎,往蝦仁中加入蛋清、鹽、胡椒粉、淀粉,攪拌均勻。
2、往融化的黃油中,加入大蒜和小蔥,攪拌均勻。
3、將蝦滑涂在吐司的一邊,將另一邊的吐司疊起來(lái)。
4、往吐司上涂上黃油,放入烤箱中,200度烤制10分鐘即可。
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