制作食材：白蘿卜 1個(gè)、羊腿骨 若干只、料酒 9勺、姜 1個(gè)、香菜 1根、蔥 3根
制作步驟：
1、冷水加料酒，姜片將洗凈的羊骨焯水二次。
2、加清水、姜片，蔥，料酒大火熬40分鐘左右，加入蘿卜繼續(xù)大火熬，去泡沫。
3、蘿卜煮熟，可加入少許枸杞，盛入容器中，放少許香菜即可。
相關(guān)閱讀：章魚(yú)小丸子的做法--新東方烹飪教育
制作食材：白蘿卜 1個(gè)、羊腿骨 若干只、料酒 9勺、姜 1個(gè)、香菜 1根、蔥 3根
制作步驟：
1、冷水加料酒，姜片將洗凈的羊骨焯水二次。
2、加清水、姜片，蔥，料酒大火熬40分鐘左右，加入蘿卜繼續(xù)大火熬，去泡沫。
3、蘿卜煮熟，可加入少許枸杞，盛入容器中，放少許香菜即可。
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