制作食材：高筋面粉 220克、低筋面粉 30克、糖 20克、鹽 3克、酵母 3克、奶粉 20克、雞蛋 1個(gè)（55克）、水 115克、黃油 20克；餡料:咸蛋黃醬 適量、肉松 適量、芝士碎 適量；表面裝飾:沙拉醬 適量、番茄醬 適量、海苔香松 適量

　　制作步驟：

　　1、除黃油外的面團(tuán)材料放入面包機(jī)中揉勻，再加入黃油揉勻。

　　2、在面包機(jī)中進(jìn)行第一次發(fā)酵，取出排氣，平均分成8等份，蓋上保鮮膜松弛20分鐘，取一個(gè)面團(tuán)搟成橢圓形。

　　3、抹一大勺咸蛋黃醬，撒上肉松和芝士碎，卷起，收口捏緊，放入紙托中放入烤箱，烤箱中放盆熱水進(jìn)行第二次發(fā)酵，發(fā)酵完畢取出，此時(shí)烤箱預(yù)熱180度。

　　4、在表面擠上沙拉醬番茄醬裝飾，撒點(diǎn)海苔香松，烤箱上下火180度烤15分鐘左右，表面上色即可。

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