制作食材：豬腱肉 200克、蘋果?? 1個(gè)、雪耳 1朵、蟲草花 20克、玉米?? 1根、無花果 5顆、生姜 2片
制作步驟：
1、雪耳泡發(fā)，中間深黃色部分要去掉，豬腱肉洗凈切塊。
2、冷水下鍋，將豬腱肉焯水。
3、蟲草花清洗干凈，玉米切成小段，雪耳撕成小朵，無花果浸泡后對半切開，蘋果切小塊，把所有食材放進(jìn)鍋里，加冷水，大火煮滾后，去掉浮沫，然后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)即可。
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