制作食材：紫薯 1個、餃子皮 適量、牛奶 1瓶
制作步驟：
1、紫薯去皮上鍋中蒸10分鐘左右。
2、蒸熟后紫薯攪拌成紫薯泥，加入適量的有機豆奶攪拌均勻。
3、紫薯揉成圓球狀，放入餃子皮后，跟包包子的手法一樣，封口后壓扁成餅狀。
4、熱鍋后直接把紫薯餅放入不粘鍋中兩面煎熟即可。
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3、紫薯揉成圓球狀，放入餃子皮后，跟包包子的手法一樣，封口后壓扁成餅狀。
4、熱鍋后直接把紫薯餅放入不粘鍋中兩面煎熟即可。
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