簡(jiǎn)單的肉末土豆?jié)诧堉恍?0分鐘，還等什么，接下來(lái)就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的老師一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
制作食材：油 20g、豬肉末 150g、大蒜片 20g、糖 3g、生抽 20g、老抽 10g、土豆丁 300g、鹽 3g
制作步驟：
1、鍋中倒入油，翻炒豬肉餡兒至發(fā)白變色。
2、倒入大蒜、糖、生抽、老抽、土豆丁，鹽，翻炒幾下。
3、加入水和土豆齊平，中火煮15分鐘，土豆內(nèi)的淀粉會(huì)讓湯汁濃稠。
4、翻炒幾下看湯汁濃稠了，出鍋了，澆在米飯上，撒點(diǎn)蔥花即可。
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