無比誘人的芝士焗烤南瓜不想學(xué)學(xué)嗎,接下來就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的老師一起來學(xué)習(xí)制作吧。

制作食材:
老南瓜 一塊、初榨橄欖油 適量、現(xiàn)磨黑胡椒粉 適量、現(xiàn)磨海鹽 適量、黃油 30克、芝士 適量
制作步驟:
步驟一:烤箱預(yù)熱200度。南瓜切小塊,放在鋪了烘焙油紙的烤盤上。各個面刷一層初榨橄欖油,海鹽,黑胡椒粉撒上一點,放入預(yù)熱200度的烤箱,焗烤30分鐘。

步驟二:拿出來冷卻,切去南瓜皮,加入一塊黃油,壓壓壓,與南瓜拌勻。

步驟三:拿只焗碗,把南瓜泥裝進去,抹平。上面碼上芝士,然后放入預(yù)熱好的200度的烤箱,焗烤12分鐘至表面上色即可。

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