蔥油餅，做法簡單，可味道不簡單哦，接下來就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的老師一起來學(xué)習(xí)制作吧。

　　制作食材：

　　餃子皮 適量、植物油 適量、鹽 適量、黑胡椒 適量、蔥 適量

　　制作步驟：

　　步驟一：香蔥洗凈、晾干、切粒，取一塊餃子皮，刷上植物油，撒一層薄薄的細鹽，撒上黑胡椒粉，均勻撒上蔥花。

　　步驟二：蓋上第二張餃子皮，重復(fù)步驟，一共是六張餃子皮疊在一起，用搟面杖將餅皮搟成又大又圓的一片，鍋內(nèi)下少量植物油，中火將蔥油餅兩面烙至金黃色即可。

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