眾所周知，冬瓜不僅好吃還有利于瘦身減肥，接下來(lái)就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的老師一起來(lái)學(xué)習(xí)制作肉末蒸冬瓜吧。
制作食材：
肉餡 50克、冬瓜 200克、鹽 5克、小蔥 10克、雞精 5克、料酒 10克
步驟步驟：
步驟一：冬瓜切厚片，小蔥切碎，肉餡用鹽，雞精，料酒腌制5分鐘。
步驟二：把切好的冬瓜裝盤中，把腌好的肉餡放到冬瓜上，撒上小蔥碎。
步驟三：把擺好的菜放入蒸箱中溫度100度，蒸7-8分鐘。
步驟四：把蒸好的菜拿出，擺好即可。
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