黃金烤面包,外酥里嫩,口感極佳,還在等什么,接下來就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的老師一起來學(xué)習(xí)制作吧。

制作食材:
雞蛋3個、牛奶一杯、面粉500克、糖五勺、酵母一小包
制作步驟:
步驟一:面粉雞蛋酵母牛奶放入碗中一起攪拌至不粘手。

步驟二:均勻分成小圓球,放置盤中發(fā)酵1-2小時。

步驟三:在面包上面加一塊濕布繼續(xù)發(fā)酵1小時。

步驟四:烤箱預(yù)熱二十分鐘,在面包上刷上雞蛋液。

步驟五:烤箱上下火,烤20分鐘即可。

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