夏季，一碗涼絲絲的涼拌海帶絲更加受到人們的喜愛，而且做法也很簡(jiǎn)單，接下來就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的老師一起來學(xué)習(xí)制作吧。
制作食材：
海帶、大蒜、鹽、陳醋、剁椒、紅油、生抽、香油、香菜末、雞粉
制作步驟：
步驟一：海帶洗凈切絲，在沸水中焯熟，撈出冰水中過涼后放入盆中。
步驟二：取一只空碗，倒入蒜末、鹽、陳醋、剁椒、紅油、生抽、香油、香菜末、雞粉攪拌均勻。
步驟三：最后將調(diào)好的汁倒入盛海帶的盆中拌勻即可。
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