馬上就要圣誕啦,可愛的圣誕老人出沒,今天就讓上海新東方烹飪學(xué)校的老師教大家制作草莓圣誕大趴體。
圣誕老人

制作食材:
草莓、淡奶油、黑芝麻
制作步驟:
步驟一:把草莓洗凈后,在靠近尖端的位置切開,分別為圣誕老人的帽子和身體。
步驟二:把打發(fā)好的淡奶油裝進(jìn)裱花袋中,擠在草莓頂部當(dāng)做圣誕老人的頭部。
步驟三:在奶油上輕輕放上草莓蓋當(dāng)作圣誕帽,在帽尖上再擠一點(diǎn)奶油做裝飾。
步驟四:把芝麻點(diǎn)在奶油上,圣誕老人的眼睛就出來了。
草莓夾心圣誕樹

制作食材:
草莓、綠色食用色素、淡奶油、裝飾糖珠、巧克力蛋糕
制作步驟:
步驟一:向淡奶油里加入適量綠色食用色素,打發(fā)至硬性發(fā)泡。
步驟二:將草莓洗凈后,放在巧克力蛋糕的中心位置,然后把打發(fā)好的奶油裝入有小號(hào)曲奇嘴的裱花袋中,擠一圈小星星先將草莓固定在底座上。
步驟三:根據(jù)草莓的形狀擠成小星星,組成圣誕樹的樣子,最后在圣誕樹上沾上裝飾糖珠。
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