早晨起來(lái)我們都忙忙碌碌的，甚至有些人沒(méi)有辦法好好吃一頓早餐，今天就讓上海新東方烹飪學(xué)校的老師教大家制作香菇鮮貝粥，十分鐘就讓你輕輕松松解決。

　　制作食材：

　　大米 180克、鮮貝 15克、香菇 20克青菜 10克、姜 適量

　　制作步驟：

　　步驟一：將大米淘洗干凈，瀝干水分后裝入密封袋中，密封好后在冰箱冷藏室內(nèi)冷凍直到大米全部?jī)鲎　?/span>

　　步驟二：香菇、青菜和生姜分別切絲備用。

　　步驟三：準(zhǔn)備一個(gè)煮鍋，放入適量清水，水煮沸后放入冰箱冷凍過(guò)的大米。大火轉(zhuǎn)中火，10分鐘后粥底就煮好了。

　　步驟四：在粥底中加入姜絲，放入鮮貝，香菇絲和青菜絲，小火再煮5分鐘，出鍋前加入鹽和白胡椒粉調(diào)味即可。

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