好吃的香煎T骨牛排怎么做呢,接下來就跟上海新東方烹飪學(xué)校的汪老師一起學(xué)習(xí)吧。

制作食材:牛仔骨、牛至和、羅勒碎、豆蔻粉、肉桂粉、生姜制作步驟:
1、將肉洗干凈,用廚房紙擦干。
2、將肉跟生姜放入容器中。
3、在肉上均勻的抹上切成末新鮮的牛至和還有羅勒碎、肉桂粉、豆蔻粉。

牛至和

羅碎勒
4、加入兩勺白葡萄酒、一勺生抽、蓋上蓋子搖勻,腌制半個(gè)小時(shí)。
5、熱鍋,平底鍋刷黃油,煎至表面無血,盛出擺盤即可。
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