為進一步提教學質量及水平，上海新東方烹飪學校日前特舉行了2018年“教學質量月”活動啟動儀式。本次活動，以圍繞教學質量為核心內容，建立健全教學體系，以提高教育教學質量為目標，從而營造一個優(yōu)良的學風、校風、教風環(huán)境。
本次“教學質量月”主要檢查檢驗學校教務教學工作，要求抓好師資隊伍建設，提升教學及管理水平。學生代表、教師代表、學院領導分別上臺發(fā)言。
學生代表號召同學們要從自身做起，樹立牢固的學習意識，練就過硬的職業(yè)技能，培養(yǎng)良好的職業(yè)素質，認真學習專業(yè)知識，讓自己成為一名復合型人才。
教師代表表示，希望所有教師都要與學生建立良好的師生關系，雙向溝通交流，拉近距離。在教學上，要不斷更新教學大綱課程，通過多種方法豐富教學內容，提升教學質量，做到與時俱進。
學校領導提出，教學質量是教育水平高低和效果的衡量標準，是師資隊伍建設和教學管理水平的集中體現(xiàn)，要將提高教學質量當做學院一項長期工作來抓，努力打造教學工作新局面，讓教師科學提高自身教學水平，讓學生學到更多的專業(yè)知識和技能。
上海新東方烹飪學校將以本次“教學質量月”活動為契機，堅持“團結、務實、開拓、奉獻”的企業(yè)精神，牢記愛與責任的教育根本，以“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”為崇高使命，狠抓教學建設，大力促進教學工作的蓬勃發(fā)展，使學校的教學成績再創(chuàng)新高。
名師教學
-
韓道磊
國家高級中餐技師
國家高級營養(yǎng)配餐師
國家高級烹飪技師
-
劉漢俊
國家高級烹飪技師
高級主講
中式烹調師
國家高級營養(yǎng)配餐師
-
周雷
國家高級中餐技師
國家高級營養(yǎng)配餐師
國家高級烹飪技師
-
張翼
國家高級烹飪技師
高級主講
中式烹調師
國家高級營養(yǎng)配餐師
-
王勇
新東方中餐師
新東方主講
新東方營養(yǎng)配餐師
新東方烹飪技師
