制作食材：薯片 1筒、蝦 12只、沙拉醬 2勺、沙拉汁 2勺、草莓 6個、菠蘿 1個、無花果 3個、圣女果 3個
制作步驟：
1、水燒開放入蝦，煮至蝦身微微彎曲變紅加點(diǎn)料酒去腥，蝦撈起去殼。
2、加入沙拉汁攪拌，菠蘿切塊放鹽水浸泡，水果切片或者切粒，盤子鋪上薯片，加入草莓，放上無花果，加入菠蘿丁和蝦，擠上沙拉醬和一點(diǎn)點(diǎn)煉奶即可。
相關(guān)閱讀：菠菜沙拉面包的做法--新東方烹飪教育
熱門專業(yè)
MORE >
金典總廚專業(yè)
金領(lǐng)大廚專業(yè)
西點(diǎn)大師專業(yè)
西餐主廚專業(yè)
中餐創(chuàng)業(yè)boss班
西點(diǎn)店長創(chuàng)業(yè)班
