制作食材：豆腐 1盒、蝦仁 150克、鹽 2克、雞精 0.5勺、西紅柿 1個(gè)、小蔥 0.5根、金針菇 0.5把
制作步驟：
步驟一：鍋中下入番茄丁，炒出汁來(lái)。
步驟二：下入金針菇，蝦仁，加水，再放入豆腐，紫菜，水開(kāi)了，加入雞蛋液，蓋上鍋蓋悶煮幾分鐘即可。
相關(guān)閱讀： 絲瓜番茄煎蛋湯的做法——新東方烹飪學(xué)校
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步驟二：下入金針菇，蝦仁，加水，再放入豆腐，紫菜，水開(kāi)了，加入雞蛋液，蓋上鍋蓋悶煮幾分鐘即可。
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