制作食材:燕麥 90克、香蕉 1根、芋頭 350克、紫薯 50克、玉米淀粉 15克、牛奶 40克、奶油芝士 30克、希臘酸奶 100克椰子片 少許

制作步驟:
1、芋泥和紫薯蒸熟,在料理機(jī)里加牛奶打成泥,加入奶酪玉米淀粉牛奶拌勻。
2、燕麥片用料理機(jī)打碎成粉末狀態(tài),一根香蕉壓成泥,和燕麥粉拌勻。
3、模具鋪紙,燕麥糊用手和勺子壓實(shí),烤箱180度烤10分鐘定型,芋泥糊倒進(jìn)燕麥底模具中,盡力刮平表面,入烤箱180度25分鐘。
4、取出晾涼脫模,頂部用裱花袋擠上希臘酸奶或奶油,切除四邊多余不平整,撒上椰子碎片或椰蓉,切成自己喜歡的形狀即可。
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