不到20分鐘就能吃到健康的減脂餐牛肉末炒雜蔬，接下來就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的老師一起來學(xué)習(xí)制作吧。
制作食材：牛肉餡 300克、冷凍蔬菜粒 500g、牛肉餡腌制材料（料酒，生粉，生抽，蠔油，花椒油，橄欖油） 各一勺（15ml）
制作步驟：
1、牛肉餡加腌制材料，拌勻腌制2小時(shí)以上。
2、蔬菜粒開水中焯一下至蔬菜粒浮起，濾干備用。
3、熱鍋加如油，油熱后倒入腌制好的肉末爆炒至變色。
4、加入蔬菜粒，加一勺生抽提鮮炒勻即可。
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