顏值與美味并存的西米紫薯卷，你值得學(xué)習(xí)哦，接下來就跟著新東方烹飪學(xué)校的老師一起來學(xué)習(xí)制作吧。

　　制作食材：西米200克、糖粉30克、水適量、紫薯餡適量

　　制作步驟：

　　1、西米研磨成粉（如果是細砂糖可以一起研磨）

　　2、倒在盆中，慢慢加入適量的溫水，揉成團

　　3、蓋上保鮮膜靜置一會

　　4、搟成長方形，把紫薯餡放進去（帶手套操作搓成跟長方形一樣得長度）

　　弄成圓形??也可以 把餡料包進去

　　5、切塊，冷水上鍋蒸18分鐘，悶5分鐘即可。

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