可愛到爆表的日式雞腿咖喱飯?jiān)趺醋瞿兀酉聛?lái)就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的老師一起來(lái)學(xué)習(xí)制作吧。

制作食材:雞腿4只、生抽二分之一大勺、油2大勺、蔬菜粒適量、日式咖喱塊1盒、白米飯3碗、海苔1片、蘋果1個(gè)、蕃茄醬1丁點(diǎn)
7、翻炒數(shù)下。
8、加入清水,沒(méi)過(guò)食材2-3厘米左右,咖喱塊取出。
9、放入鍋里1小塊(整盒的八分之一左右),中小火煮5-8分鐘,再放入剩下的咖喱塊
10、此時(shí)不能離人(很容易糊鍋),不斷翻炒鍋里食材直至咖喱塊完全融化,根據(jù)自己的口味增添水(如果太濃偏咸就再加一些水,如果太淡就再熬一下湯汁,切記不能離人,一直翻炒意面糊鍋)。熬制好之后關(guān)火備用。
11、白米飯盛入小碗中,壓緊。
12、翻轉(zhuǎn)倒在盤子里。
13、冰凍玉米或者新鮮生玉米
14、做出小雞的嘴巴,用蘋果或甜椒或胡蘿卜切出心型圖案,這樣小雞的雞冠就做出來(lái)了,筷子沾一點(diǎn)番茄醬點(diǎn)綴臉頰即可。
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