不良的情緒對身體健康影響是很大的，只不過很多人容易忽視這種影響。隨著現(xiàn)在人們對健康的重視，越來越意識到情緒不穩(wěn)定，需要采取一些合理的方法讓其穩(wěn)定下來。對于大多數(shù)人而言，主要就是通過飲食的方法調(diào)理情緒。那么，有哪些食物可以改善和調(diào)節(jié)情緒？下面就跟著上海新東方烹飪學校的朱云龍大師具體了解一下。

　　1、雞蛋

　　情緒不穩(wěn)定吃什么好？建議在食材的選擇上，不要錯過雞蛋這種食物。雞蛋含有豐富的膽堿，這種營養(yǎng)素有益于神經(jīng)系統(tǒng)，并有助于神經(jīng)遞質(zhì)的形成。一項研究表明，膽堿可以幫助減少焦慮，而且患有焦慮癥的人往往膽堿水平低。

　　2、漿果

　　不穩(wěn)定的情緒對健康損害大，而且還會破壞自己的人際關(guān)系，建議適當?shù)某砸恍{果。漿果含有豐富的抗氧化劑，可以保持免疫系統(tǒng)強大并抵抗自由基，但抗氧化劑也有助于改善大腦和認知功能，讓你擺脫低落的情緒。漿果還含有一種叫花青素的物質(zhì)，它有助于防止釋放你體內(nèi)的壓力激素。 下次你感受到不必要的壓力時，可以找到少量的漿果； 藍莓尤其有助于幫助您的身體抵消壓力對您身體的任何負面影響。

　　3、野生三文魚

　　在選擇食材的時候，還可以吃一點三文魚，也是一種不錯的選擇。三文魚含有豐富的奧米茄-3脂肪酸，可以預(yù)防和改善情緒問題，如抑郁癥和一些情感障礙。奧米茄-3可以減少炎癥并保護神經(jīng)元，從而產(chǎn)生積極的精神作用。研究發(fā)現(xiàn)，患有情緒障礙和抑郁癥的人的奧米茄-3脂肪酸水平低于沒有情緒障礙和抑郁癥的人。

　　4、牛油果

　　在水果的選擇上，牛油果也是一個不錯的選擇，建議適當?shù)某砸稽c。牛油果在抗氧化劑方面是一個強大的力量。具體而言，它們含有大量的維生素E，這是一種有效的抗氧化劑，有助于對抗自由基損傷和衰老的跡象。牛油果也有助于抑制抑郁和低落的情緒。一項研究顯示，抑郁癥患者的維生素E水平較低。每周吃幾次牛油果，以保持良好的情緒。

　　5、發(fā)酵食品

　　喜歡吃零食的人，建議在選擇零食的時候，盡快選擇一些發(fā)酵食品。發(fā)酵食品含有益生菌，益生菌是有益細菌，有助于保持腸道健康。情緒不穩(wěn)定吃什么好？益生菌也會對您的情緒產(chǎn)生積極影響，一項研究發(fā)現(xiàn)，定期服用益生菌的參與者的壓力和皮質(zhì)醇水平較低。在日常飲食中添加酸菜和紅茶菌等發(fā)酵食品，或嘗試益生菌補充劑，以確保腸道獲得足夠的有益細菌。

　　6、巧克力

　　很多人都很喜歡吃巧克力，因為雖然這種食物很苦，但其卻有緩解壓力和緊張情緒的作用。吃的食物會對情緒產(chǎn)生影響，選擇這些食物可以改善精神狀態(tài)，每天感到快樂和平靜。

　　情緒不穩(wěn)定建議在飲食上多吃雞蛋、漿果、野生三文魚、巧克力等食物。同時還可以結(jié)合適當?shù)挠醒踹\動，緩解自己的不良情緒，常見的有氧運動有游泳、跑步和打球等。在緩解不良情緒方面，還可以采取冥想等心理療法，也是有不錯效果的。最后，提醒情緒不穩(wěn)定的時候，適當?shù)霓D(zhuǎn)移自己的注意力。

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