沒事的時候我們總是想吃一點零食,但是對于零食的選擇,很多人不知道該怎么選擇,覺得現(xiàn)在很多零食都是垃圾食品,忍不住想要吃,但是又擔(dān)心會影響自己的身體健康。其實在選擇零食的時候,可以有針對性的多吃杏仁、開心果、瓜子、香蕉、葡萄干等零食。下面就讓上海新東方廚師學(xué)校的朱云龍大師為大家推薦幾款健康零食。

1、開心果
在諸多的零食中,開心果是一種比較常見的堅果類零食。開心果也被認(rèn)為是非常健康的零食。開心果富含鉀,是膳食纖維的重要來源,還可以提供身體保持健康所需的鹽,也是健康脂肪的重要來源。但要小心不要吃太多的開心果,因為過量的鈉可能會對血壓產(chǎn)生負(fù)面影響。
2、杏仁
對于零食的選擇,適當(dāng)?shù)某砸稽c杏仁也是不錯的選擇,因為這種零食里面富含健康的多不飽和脂肪,鈣,鐵,鎂等礦物質(zhì)和維生素B6,算是完美的零食,可以讓人保持精力充沛,因為它的熱量低,有助于吸收膽固醇。在下午3點左右吃少量杏仁將確保您在工作日的尾端有能量和營養(yǎng)平衡,同時還可以對抗貧血等一些健康問題。
3、瓜子
很多人在平時有嗑瓜子的習(xí)慣,其實適當(dāng)?shù)某砸稽c瓜子,對健康也是不錯的。瓜子含有豐富的鉀,鐵和鎂,含有少量的鈣,是維生素B6的重要來源。
4、香蕉
如果喜歡吃水果的話,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬叮龠M(jìn)潤腸通便的作用。香蕉是一種很好的膳食纖維來源,含有豐富的鉀,有助于保持消化道健康。此外,香蕉是維生素B6和維生素C的良好來源,而維生素C可以防止流感。

5、葡萄干
對于水果的選擇,還不要錯過葡萄干這種美味的零食。葡萄干不僅美味,而且對身體也很好。葡萄干可以幫助身體保持能量水平并對抗貧血癥,而且含有膳食纖維,能減少攝入的熱量水平。
6、鱷梨
在水果的選擇上,還可以適當(dāng)?shù)某砸恍{梨,也是不錯的。鱷梨富含膳食纖維,熱量低,也是維生素B6和維生素C,鉀的重要來源,不僅如此,鱷梨也含有少量的鐵,鎂,鈣和維生素A,是健康脂肪的良好來源,有助于心臟健康。
7、烤紅薯片
喜歡吃紅薯的人,在選擇零食的時候,不妨適當(dāng)?shù)某砸恍┛炯t薯片??炯t薯片非常美味,也是蛋白質(zhì),健康脂肪,維生素A和維生素B6,鉀的良好來源,同時含有少量維生素C,鐵和鎂。
8、海苔
美味的小零食有很多種類,在平時進(jìn)行選擇的時候,還不要錯過海苔。海苔富含維生素K,維生素B,鋅和鐵,是最美味的健康小吃之一。海苔味道鮮美,并為皮膚提供健康的抗氧化劑。要注意食用過量海苔可能會損害甲狀腺功能,因為它含有碘。
在個人的飲食上,適當(dāng)?shù)某砸恍┙】档牧闶?,對個人的健康是很有益處的。但是也需要適當(dāng)?shù)淖⒁猓看问秤玫牧恳刂坪?,不要吃得過多,以避免導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適的情況。還有喜歡吃零食的人,平時要適當(dāng)?shù)亩嘧鲞\動,以避免自己的體重增加,誘發(fā)肥胖癥出現(xiàn)。
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