在炎熱的夏季，由于持續(xù)的高溫，很多人都會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，常見的表現(xiàn)就是多痰、咳嗽，讓人們很是受傷。而在生活中治療咳嗽的方法還是蠻多的，除了吃藥打針以外，一些我們經(jīng)常吃的蔬菜水果就有治療咳嗽的作用，且效果一點(diǎn)都不比藥物差，下面就跟著上海新東方廚師學(xué)校的朱云龍大師一起來了解下吧。

　　1.蘿卜

　　《日華子本草》中就有蘿卜“能消痰止咳”的記載。馬文飛《食物療法》中還介紹：“治百日咳：白蘿卜500克，冰糖60克，蘿卜切片，水煎，1日3次分服，需連續(xù)服?！贝送?，蘿卜的種子也有化痰涎、止咳喘的功用。

　　2.冰糖

　　古書上就有提到過冰糖治療咳嗽的事情，“止咳嗽，化痰涎”。不少咳嗽藥中都含有冰糖的成分。

　　3.金橘

　　《中國藥植圖鑒》中說：“金橘治百日咳?！被加邪偃湛鹊膬和?，宜用金橘煎水或泡茶飲。

　　4.芹菜

　　有清熱平肝作用，對肝火犯肺型百日咳，食之尤宜?！妒澄锆煼ā分性榻B：“治百日咳：芹菜全株500克，洗凈搗汁，加食鹽少許，隔水溫?zé)?，早晚各?酒盅，連服數(shù)日?！?/span>

　　5.梨

　　性涼，有化痰、潤燥、清肺的作用。百日咳多為外感時(shí)邪、內(nèi)蘊(yùn)痰熱、阻礙肺氣宣降所致，梨能化痰止咳，清肺潤燥，故對小兒百日咳偏熱者尤宜。

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