又一道簡(jiǎn)易菜譜,新手最愛的,還等什么,接下來(lái)跟著上海新東方烹飪學(xué)校的老師一起來(lái)學(xué)習(xí)制作咖喱蝦吧。

制作食材:
土豆 1個(gè)、胡蘿卜 1根、洋蔥 半個(gè)、口蘑 5個(gè)、西蘭花 半個(gè)、牛奶 250ml、蝦 10只、咖喱塊 6塊
制作步驟:
步驟一:將所有食材切塊。大蝦先用熱水燙熟備用。熱鍋涼油,油熱后將洋蔥、胡蘿卜先倒入鍋中翻炒,隨后放入土豆繼續(xù)翻炒。
步驟二:向鍋中倒入適量水,煮沸。
步驟三:倒入250毫升牛奶,再放入容易熟的口蘑和西蘭花。
步驟四:放入6塊日式咖喱塊,攪拌至咖喱完全融化。
步驟五:加入提前煮熟的蝦,再次煮開即可。
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