不知道有多少人吃過肉炒餅呢，然后在配上一碗香噴噴的小白粥，幸福指數(shù)直線上升，還等什么，接下來就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的老師一起來學(xué)習(xí)制作吧。

　　制作食材：

　　烙餅、圓白菜、里脊肉、蔥、蒜、料酒、鹽、醬油、淀粉、油、醋

　　制作步驟：

　　步驟一：里脊肉切絲，在肉絲中加入淀粉、鹽和料酒腌一下。

　　步驟二：圓白菜和烙餅切絲備用。

　　步驟三：鍋中放入底油，油熱后放入蔥、蒜，之后放入肉絲，肉絲炒到發(fā)白變色的時(shí)候放入圓白菜絲。

　　步驟四：放入烙餅絲翻炒后調(diào)小火，放入適量的醬油和鹽調(diào)味。

　　步驟五：出鍋時(shí)候淋上香醋即可。

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