綠豆的清熱解毒的功效眾所周知，但是其實(shí)綠豆除了清熱解毒的功效還有哪些作用呢，下面就跟著上海新東方烹飪學(xué)校的周雷大師一起了解下綠豆具體還有哪些功效。

　　保護(hù)腎臟

　　腎臟是我們?nèi)梭w很重要的一個(gè)部分，起到排毒、過濾的作用，如果腎臟不好健康必定受到威脅。綠豆因?yàn)楹幸鹊鞍酌敢种苿?，所以對我們的腎臟也有保護(hù)作用。

　　抗衰老

　　綠豆可以維持皮膚彈力抗衰老，綠豆的種籽提取物內(nèi)含AHA成分，能夠無刺激去除老化角質(zhì)、促進(jìn)細(xì)胞再生。

　　滋潤護(hù)膚

　　如果是平時(shí)對護(hù)膚比較注重的朋友，應(yīng)該已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了?，F(xiàn)在市面上有不少的綠豆成分的護(hù)膚品，就是因?yàn)榫G豆中含有保濕成分，可以幫助我們的皮膚補(bǔ)水。

　　清潔皮膚

　　綠豆還有清潔肌膚的功效，綠豆提取物中的牡礪堿和異牡礪堿，具有卓越的潔凈、保濕效果，去除皮脂機(jī)能顯著。

　　抑菌抗菌

　　綠豆中有抑菌的成分，綠豆衣的提取液對葡萄球菌有抑制作用，綠豆中含有的能凝固微生物的原生質(zhì)，可產(chǎn)生抑菌的活性。

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