金領(lǐng)大廚專業(yè)（學(xué)制2年）是我校中烹的頂級廚師培訓(xùn)專業(yè)，也是新東方烹飪教育創(chuàng)辦之初就開設(shè)的專業(yè)，經(jīng)過多年的磨合，此專業(yè)已經(jīng)非常完善，培養(yǎng)了一批又一批的優(yōu)秀畢業(yè)生。

    下面，我們一起走進上海新東方烹飪學(xué)校金領(lǐng)大廚專業(yè)實訓(xùn)教室去看看學(xué)生們操作的詳細流程：

    1.著裝規(guī)范、有序進場

    2.按照菜肴出品標(biāo)準(zhǔn)認真切配

    3.一灶一打荷，烹調(diào)前準(zhǔn)備

    4.專心烹制，密切配合

    5.菜肴依次擺放，老師點評

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