蒜苗炒香腸的做法
蒜苗炒香腸的制作材料：
準備普通蒜苗四根、生姜一塊，干辣椒7-8個、以及花生油一湯勺，最重要的臘腸80克
家常菜蒜苗炒香腸的制作方法：
一、把準備好的蒜苗切成馬耳朵形；然后把姜切絲，干辣椒切粗絲。
二、把臘腸用面粉洗凈后加一些溫水搓洗干凈，然后切成片。
三、把炒鍋燒熱，用小火放油，油溫后放香腸煎炒出油（適時翻面）。
四、然后把切好的姜絲以及干辣椒放入里面炒香。
五、放蒜苗炒斷生，即可。
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