用料:新鮮小土豆500克、蔥白幾根、洋蔥1小塊、小米椒或紅泡椒適量、大蒜適量、油適量、白糖少許、生抽適量、啤酒或開水小半碗、鹽適量、孜然粉一勺、熟白芝麻適量、香菜適量、雞精少許
主料:吐司片1片 輔料:培根1片;小西紅柿3個;小洋蔥1/4個;西蘭花1/4棵;薩醬1湯匙;馬蘇里拉芝士15g
主料:黑虎蝦4只 輔料:迷迭香 適量、檸檬 半個、海鹽 適量、黑胡椒 適量、朗姆酒 適量、橄欖油 適量、時蔬 適量、
香煎銀鱈魚是一道西式菜肴,鱈魚,是葡萄牙最有名的一種特產(chǎn),在北歐,鱈魚被稱為“餐桌上的營養(yǎng)師”,葡萄牙人就更直接把它稱為“液體黃金”,可見它的營養(yǎng)價值之高。
刺身也稱為魚膾、魚生、生魚片,指將新鮮的魚貝類生切成片,蘸調(diào)味料直接食用的菜品。