“行百里者半九十”語出《戰(zhàn)國策·秦策五》，意為“要走一百里路的人，把走了九十里只當(dāng)走了一半?！北扔髯鍪掠咏晒τJ(rèn)真對待。也就是說我們在做任何事情、干任何工作時(shí)就好比行百里路，假如已經(jīng)走了九十里，還差十里即將完成，那么最難走的也在這最后十里路。也說明要完成最后百分之十的工程，卻要花費(fèi)百分之五十的工作量。

　　這值得我們上海新東方烹飪學(xué)校所有學(xué)子深思，每天的基礎(chǔ)功修煉是對自己技能的反復(fù)磨練，唯有將基礎(chǔ)夯實(shí)，才能離成功成為一名大廚更進(jìn)一步，今天我們付出的努力和汗水，總有一天會以另一種形式反饋給我們，或是高薪，或是要職。所以不要輕言放棄，堅(jiān)持夢想本身就是一個(gè)痛苦的過程，只要始終如一，就一定能夠收獲成功的果實(shí)。

　　不知道你聽過“荷花定律”沒有，它是這樣的：荷花第一天開放的只是一小部分，到了第二天，它們就會以前一天的兩倍的速度開放。到了第30天，就開滿了整個(gè)池塘。很多人認(rèn)為，到第15天時(shí)，荷花會開了一半。然而，并非如此！到第29天時(shí)荷花僅僅開滿了一半，最后一天才會開滿另一半，最后一天的速度最快，等于前29天的總和。這說明，差一天，就會與成功失之交臂。越到最后，事情越關(guān)鍵、越重要。所以，執(zhí)行任何任務(wù)、做任何事情一定不能忽略最后的一步，最后的一步往往才是關(guān)鍵。

　　“行百里者半九十”呼喚一種毅力和意志。一種勇往直前、不畏艱難、務(wù)求必勝的成功者的堅(jiān)強(qiáng)毅力和意志！

　　“行百里者半九十”呼喚一種品質(zhì)和精神。一種善始善終、堅(jiān)持到底、決不松勁的奮斗者的可貴品質(zhì)和精神！

　　“行百里者半九十”就是一個(gè)警鐘，它時(shí)時(shí)提醒我們在最后的關(guān)鍵時(shí)刻不放棄、不拋棄！

　　2017即將結(jié)束，在最后幾天時(shí)間里，不忘初心是交給自己最好的答卷，與各位共勉。