藍(lán)天白云，晴空萬里。一場(chǎng)盛大的“加州乳品杯”西點(diǎn)技能大賽在上海新東方烹飪學(xué)校拉開序幕。

美國(guó)加州乳品協(xié)會(huì)與上海新東方烹飪學(xué)校在2015年就已達(dá)成全面合作，美國(guó)加州乳品協(xié)會(huì)為上海新東方烹飪學(xué)校提供最優(yōu)質(zhì)的乳品原材料，為學(xué)生們的實(shí)操提供良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。

今天舉行的西點(diǎn)技能大賽是上海新東方西點(diǎn)學(xué)子向加州乳品協(xié)會(huì)展示自身技能的機(jī)會(huì)，也為在11月的西點(diǎn)烘培比賽打下良好的基礎(chǔ)。據(jù)悉在11月西點(diǎn)比賽第一名的學(xué)生將免費(fèi)獲得一周到半個(gè)月的美國(guó)加州進(jìn)修學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

上海新東方校長(zhǎng)致辭

賽前的開幕式上海新東方烹飪學(xué)校校長(zhǎng)發(fā)表重要講話，他指出上海新東方烹飪學(xué)校與加州乳制品協(xié)會(huì)的戰(zhàn)略合作，是高而廣的聯(lián)合，多與精的綻放。希望加州乳制品協(xié)會(huì)在今后能一如既往地支持上海新東方烹飪學(xué)校的發(fā)展，在西點(diǎn)行業(yè)人才的培養(yǎng)和人才輸送方面加強(qiáng)合作，不斷增強(qiáng)雙方的創(chuàng)新能力。同時(shí)也祝愿學(xué)生們?cè)诒荣愔匈惓鏊?，賽出自我?/span>

加州乳品協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人致辭

加州乳制品協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人同樣表示在今后將與上海新東方烹飪學(xué)校密切合作，以培養(yǎng)國(guó)際化西點(diǎn)人才為目標(biāo)，將全力為上海新東方提供優(yōu)質(zhì)的乳品原料和技術(shù)支持。并且十分期待本次大賽學(xué)生的作品。

西點(diǎn)學(xué)生比賽現(xiàn)場(chǎng)

在開幕式結(jié)束后參賽學(xué)生紛紛來到比賽地點(diǎn)，激烈的比賽一觸即發(fā)。此次比賽受到學(xué)校的高度重視，每個(gè)比賽場(chǎng)地均有專人守護(hù)，防止外人進(jìn)入打擾比賽進(jìn)程。參賽的西點(diǎn)學(xué)生馬不停蹄地開始自己的西點(diǎn)創(chuàng)作。

部分學(xué)生比賽作品

時(shí)間一分一秒過去，參賽者的作品也陸續(xù)呈現(xiàn)。每一款作品都充滿了參賽者的全數(shù)投入。在本次比賽中每一位選手都發(fā)揮出了自己最好的水平。

中午12點(diǎn)比賽正式落下帷幕，評(píng)委老師們到場(chǎng)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)打分，從他們的臉上看出他們對(duì)選手作品十分贊賞。本次大賽的最終結(jié)果將在9月的中秋晚會(huì)公布并進(jìn)行頒獎(jiǎng)。冠軍將會(huì)獲得一份神秘大禮

比賽結(jié)束后，學(xué)生將作品一一放到展臺(tái)前進(jìn)行展示，加州乳品協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人對(duì)此贊不絕口。她表示，上海新東方烹飪學(xué)校培養(yǎng)的西點(diǎn)人才具備走向國(guó)際的實(shí)力，也表達(dá)了對(duì)我校教育的支持和認(rèn)可，她希望在今后的西點(diǎn)國(guó)際舞臺(tái)上看到上海新東方學(xué)生的面孔。