為順應(yīng)餐飲市場新形勢的發(fā)展需求,培養(yǎng)高端餐飲管理人才,2016年1月,由中國飯店協(xié)會主辦的2015全國餐飲業(yè)廚政管理師高端培訓(xùn)會在我校隆重舉行。

隨著中國餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展,高級廚師管理人才成為餐飲行業(yè)的緊缺人才。全國餐飲業(yè)廚政管理師高端培訓(xùn)會議就是為了加快廚師培訓(xùn)的職業(yè)化、現(xiàn)代化、國際化,滿足市場對餐飲復(fù)合型人才的需求。我校校長曹經(jīng)偉致辭希望本期廚政管理師班的學(xué)生們要緊抓此次培訓(xùn)的契機,提高技能,拓寬視野,為弘揚中國烹飪文化作貢獻。同時,學(xué)校也將經(jīng)常性地不定期為學(xué)生們提供此類高端培訓(xùn)機會,以為在校學(xué)子不斷地全面發(fā)展而努力。

學(xué)生們認真聽講并做好筆記