“明明人在線，明明想說(shuō)話，還要學(xué)隱身；明明很失落，明明很低沉，還要裂嘴笑；明明想見(jiàn)面，明明很期待，還要去拒絕；明明心很亂，明明想人陪，還要裝沉默；明明舍不得，明明放不下，還要去放手；明明在心里，明明很在乎，還要無(wú)所謂。”我就是為全國(guó)人民所熟識(shí)的“明明”，中文名王明明，英文名“MingMing.Wang”。我沒(méi)有傳說(shuō)中“明明”的矛盾性格，我灑脫直爽如激流的小河，為了心中的大海執(zhí)著不息的奔流著。

我是上海新東方烹飪學(xué)校一名調(diào)皮陽(yáng)光的大男孩，幽默樂(lè)觀的我是同學(xué)當(dāng)中的開(kāi)心果，我的周?chē)偸浅錆M了歡笑。每天學(xué)習(xí)著技能，閑暇時(shí)與同學(xué)結(jié)伴打球，日子過(guò)得充實(shí)且輕松?，F(xiàn)在的生活與我之前的生活相比有著姚明與郭敬明的身高落差。再來(lái)上海新東方烹飪學(xué)校之前我是飯店大廚的小幫工，洗菜刷盤(pán)子清掃廚房垃圾成了我每天的工作。身上總有流不盡的汗水，衣服上也總有洗不凈的油漬，每月發(fā)薪水時(shí)總會(huì)看著大廚們歡笑的面容而暗自傷神。沒(méi)有一技之長(zhǎng)的我成了飯店里的“最底層”。我在廚房背后付出的所有努力既得不到顧客的稱(chēng)贊也受不到老板的賞識(shí)，而擁有烹飪技能的廚師卻可以輕松得到我想要的一切。困窘的生活是我萌生了不甘于命運(yùn)的想法，如今烹飪行業(yè)發(fā)展這么火爆，與其羨慕他人不如通過(guò)學(xué)廚師來(lái)成就自己。

我懷揣著掌握烹飪技能，成為高薪廚師的滿腔熱情來(lái)到上海新東方烹飪學(xué)校。在這里我將對(duì)八大菜系、精美菜肴等進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我在餐館可以學(xué)習(xí)到的，每當(dāng)想到畢業(yè)后我的烹飪技能比之前餐館的大廚更加精湛時(shí)我會(huì)非常興奮。但我明白“千里之行始于足下”的道理，每天夢(mèng)想會(huì)激勵(lì)我早早醒來(lái)，基本功的練習(xí)我每天都沒(méi)有松懈過(guò)。記得我們第一天練習(xí)翻鍋的時(shí)候，因手腕力量控制不到位吃了滿嘴的沙子讓同學(xué)們哄堂大笑?，F(xiàn)在想起來(lái)那時(shí)的一幕已經(jīng)成為了寶貴的回憶，如今廚具已經(jīng)像我的手臂一樣，可以隨心所欲的靈活運(yùn)用。烹飪技能在點(diǎn)點(diǎn)滴滴中沉淀積累起來(lái)。

如果你問(wèn)我成功的秘密是什么？我會(huì)告訴你是在跌到中學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)，不畏懼前進(jìn)路上的風(fēng)風(fēng)雨雨。世上沒(méi)有絕望，只有對(duì)絕望投降的人。迷茫的你、困惑的你、苦惱的你快點(diǎn)行動(dòng)起來(lái)吧，和我一樣來(lái)上海新東方烹飪學(xué)校，掛起心中的燈點(diǎn)亮人生的希望！