厄瓜多爾美食節(jié) 品味極致西餐之旅

發(fā)布時間:2016-06-26

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8月13日上午9：30，首屆“饕餮厄瓜多爾”美食節(jié)終于在上海新東方烹飪學校圓滿謝幕。為推進厄瓜多爾美食在中國的發(fā)展，雙方在此次合作的基礎上達成了長期合作共識。

厄瓜多爾名廚米蓋爾·莫納爾帶著當?shù)貍鹘y(tǒng)美食作客上海新東方，與新東方師生及15家媒體記者一起體驗了厄瓜多爾當?shù)刈罹咛厣睦洳恕癈EVICHE DE CAMARONES 酸汁腌白蝦”、和極具東方風味的藜麥飯兩道特色美食的制作過程。并邀請了在場學生及媒體朋友品嘗佳肴，在場的朋友無不對厄瓜多爾的美食贊不絕口，學生們還表示希望在將來的學習中能更多的接觸到厄瓜多爾美食。

專業(yè)的西餐西點培訓學校

莫納爾親自下廚

同學們一起快樂地分享美食

厄瓜多爾美食將沖進中國飲食文化市場

作為厄瓜多爾美食推廣的主力手，為推進厄瓜多爾美食在中國的發(fā)展與流行，莫納爾表示以后將在最大可能的保留厄瓜多爾飲食后文化特色的基礎上，結合中國朋友對飲食的口味需求，創(chuàng)新更多具有中國風味特色的厄瓜多爾美食，讓中國朋友更大程度上的去接受厄瓜多爾的美食，促進兩國飲食文化交流，做好沖進中國飲食文化市場的準備。

我校老師對莫納爾的廚藝表示肯定

上海新東方欲將厄瓜多爾菜系加入教學課程

在此次愉快合作的基礎上，上海新東方烹飪學校領導表示，校方欲將厄瓜多爾菜系加入教學課程，豐富西餐課程，讓更多的學員了解并能真正的接觸、學習到厄瓜多爾美食，讓他們面向世界的美食，開闊眼界。

同時，莫納爾作為厄瓜多爾協(xié)會代表也表示，將來希望與上海新東方烹飪學校通過校校合作、派遣學員前往學習、交流的形式保持長期愉快的合作伙伴關系。

各大媒體朋友與莫納爾合影留念

這次美食節(jié)是一次西方與東方的交融，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞。美食沒有國界，只有融匯貫通才能做出被視為藝術品的西餐。獨特創(chuàng)新的教學理念，國際化的講師團隊正是上海新東方烹飪學校的西餐教學理念最大特色，相信選擇上海新東方西餐精英會讓你擁有高薪的工作，面向世界，成為西餐界的一個明珠。