喜訊搶先看：日前，上海新東方烹飪學(xué)校師生團(tuán)隊受邀前往石家莊參與“新東方杯”第五屆全國烹飪技能大賽，經(jīng)過兩天的層層角逐，榮獲“新東方杯”團(tuán)體賽特金獎！

　　2019年6月29日，由中國東方教育攜手中國飯店協(xié)會聯(lián)合主辦的2019中國烹飪錦標(biāo)賽——“新東方杯”第五屆全國烹飪技能大賽在中國石家莊盛大開幕！作為業(yè)內(nèi)備受矚目的烹飪盛事，“新東方杯”烹飪技能大賽吸引了來自全國新東方烹飪學(xué)校近千名烹飪高手、行業(yè)協(xié)會、校企合作餐飲企業(yè)及新東方畢業(yè)學(xué)子同臺競技。

　　上海新東方烹飪學(xué)校師生受邀前往并參與大賽角逐，在校領(lǐng)導(dǎo)和幾位老師的帶領(lǐng)下，劉宇、梁偉華、周躍躍、林國琦四位學(xué)生代表一同前往石家莊參與這場廚界巔峰PK，他們將在大賽舞臺上大會來自全國各地的烹飪高手，展現(xiàn)上海新東方師生風(fēng)采！

　　經(jīng)過一天的休整和準(zhǔn)備，所有參賽選手均把狀態(tài)調(diào)整至最佳，上海新東方烹飪學(xué)校的師生們也不例外，他們很期待與全國各地的廚師精英同臺競技，展現(xiàn)自己的學(xué)習(xí)成果和風(fēng)采。

　　大賽項目眾多，本次大賽涵蓋中餐熱菜、中餐涼菜、中餐雕刻、中餐面點四大模塊的個人賽和最受關(guān)注的展臺筵席設(shè)計團(tuán)體賽。

　　比賽現(xiàn)場，參賽選手們用精湛的廚藝和匠心思巧的創(chuàng)新，精益求精，與時俱進(jìn)，在探尋中華美食真諦的路上潛心鉆研，匠心獨運，不僅展現(xiàn)了全國不同地域的美食文化，更為未來餐飲業(yè)發(fā)展奠定人才基礎(chǔ)，注入新的活力。

　　而在最受關(guān)注的展臺筵席設(shè)計團(tuán)體賽比拼中，上海新東方烹飪學(xué)校參賽師生們以傳說典故文化為切入點，用出神入化的精湛雕刻、冷拼、中點等技藝，從原材料選擇、制作工藝、烹調(diào)手法、擺盤設(shè)計上巧妙構(gòu)思，給我們帶來一場視覺與味覺的完美體驗，向世界展示中國色彩的烹飪魅力。

　　為期兩天的烹飪技能大賽無疑讓人身心疲憊，但收獲的喜悅也是顯而易見的，讓人精神振奮！在6月30日的閉幕式暨頒獎典禮上，上海新東方師生憑借精心設(shè)計的“魅力之都 海派東方”的印象上海主題筵席，榮獲“新東方杯”團(tuán)體賽特金獎！而在個人賽的精彩角逐中，我校學(xué)生代表們也均取得優(yōu)異成績：劉宇斬獲果蔬雕刻銀獎、梁偉華斬獲中餐面點銀獎、周躍躍斬獲中餐涼菜銀獎、林國琦斬獲中餐熱菜銀獎！

　　中國飲食文化歷史悠久、內(nèi)容豐富，其余32個地域特色展臺和7個酒店名菜展臺也都精彩絕倫，讓人一眼難忘，于方寸之地領(lǐng)略中國各地特色美食，如同徜徉在烹飪文化的長河中，讓人感受到文化的熏陶和色香味的誘惑。歷時考驗和世人見證，由新東方烹飪教育舉辦的全國烹飪技能大賽已然成為新東方烹飪教育的品牌性活動和餐飲行業(yè)的標(biāo)桿性賽事。

　　在這場廚界盛會中斬獲榮耀與盛譽，足見我校師生的團(tuán)體凝聚力和個人風(fēng)采，而這也將成為他們廚藝人生中的一次難忘閱歷。再次祝賀上海新東方榮獲第五屆“新東方杯”團(tuán)體賽特金獎！并期待他們載譽而歸！