有個(gè)心語(yǔ)，不忘初心，方得始終。意思是說(shuō)一個(gè)人做事情,始終如一的保持當(dāng)初的信念,最后才能取得成功。時(shí)至今日，你當(dāng)初的夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)了嗎？你還在繼續(xù)堅(jiān)持初心嗎？

    今年，上海新東方烹飪學(xué)校又迎來(lái)了一批批新生，從他們身上，你或許能看到當(dāng)初的自己↓

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    陽(yáng)光開朗愛(ài)笑的李繼武

    姓名：李繼武

    年齡：16歲

    籍貫：安徽

    班級(jí)：金領(lǐng)大廚1901班

Q：為什么年紀(jì)輕輕就來(lái)學(xué)技術(shù)呀？

    A：其實(shí)也還好吧~我感覺(jué)自己不適合中學(xué)的學(xué)習(xí)模式，對(duì)文化課實(shí)在提不起來(lái)興趣，感覺(jué)有點(diǎn)浪費(fèi)時(shí)間，與其荒廢下去，不如學(xué)點(diǎn)其他的。于是我就跟爸媽談了自己的想法，自己也上網(wǎng)搜了很多，其實(shí)也有想過(guò)學(xué)汽修，不過(guò)最終還是覺(jué)得學(xué)做菜更有意思，而且上海的發(fā)展機(jī)會(huì)也更多，相信在學(xué)校學(xué)好技術(shù)以后出去還是有發(fā)展的。

    Q：自己有沒(méi)有什么學(xué)習(xí)規(guī)劃？畢業(yè)后有什么打算嗎？

    A：因?yàn)閯倎?lái)學(xué)校20來(lái)天，所以還沒(méi)考慮那么長(zhǎng)遠(yuǎn)，目前我在黃臺(tái)文老師的教導(dǎo)下練習(xí)基本功，我的班主任是劉漢俊老師，他對(duì)我們都很照顧，我感覺(jué)老師們展示的刀工和翻鍋等技術(shù)都很厲害，和同學(xué)一起練習(xí)也很有趣，希望以后能像老師們那樣厲害。

02

    看起來(lái)很沉著冷靜的史澤松

    姓名：史澤松

    年齡：21歲

    班級(jí)：西餐主廚1901班

Q：簡(jiǎn)單介紹下自己吧！

    A：大家好，我叫史澤松，今年21歲，目前就讀于上海新東方西餐主廚專業(yè)1901班，我的老師是和鵬老師，班主任是朱衛(wèi)平老師，來(lái)校3個(gè)星期了，目前我正在學(xué)習(xí)西餐基本功。我對(duì)做菜很感興趣，又比較傾向于學(xué)習(xí)精致好看的西餐，于是選擇了來(lái)上海新東方學(xué)習(xí)，平時(shí)我喜歡聽聽音樂(lè)，但也會(huì)利用課余時(shí)間給自己充充電。我對(duì)調(diào)酒也比較感興趣，接下來(lái)我會(huì)考慮學(xué)習(xí)這方面的技能。

    Q：你的夢(mèng)想是什么？

    A：我不是那種能夠坐下來(lái)研究學(xué)問(wèn)的人，但我對(duì)做菜真得很感興趣，我希望通過(guò)在校學(xué)習(xí)和自己的摸索，在畢業(yè)后接受磨煉，積攢經(jīng)驗(yàn)，研究出大家都喜歡的菜，那我史澤松到時(shí)候才不愧大廚之稱，我的夢(mèng)想也正是成為一名厲害的西餐主廚。

    堅(jiān)持是實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的前提，希望每一位同學(xué)在接下來(lái)的學(xué)習(xí)中都能做到不忘初心，也希望屏幕前的你仍在朝著夢(mèng)想奔跑！