為完善就業(yè)保障體系，保障新東方學(xué)子好就業(yè)、就好業(yè)，上海新東方烹飪學(xué)校始終積極尋找并和海內(nèi)外各大名企酒店建立合作關(guān)系，為新東方的學(xué)子們提供一個(gè)好學(xué)習(xí)、有工作、能創(chuàng)業(yè)的環(huán)境，幫助每一位新東方學(xué)子走向成功。

    11月21日，來自日韓料理專業(yè)、西餐專業(yè)及金領(lǐng)大廚專業(yè)的同學(xué)們在學(xué)校老師的帶領(lǐng)下，走進(jìn)了上海著名的日本料理企業(yè)——壽司沼津港，進(jìn)行實(shí)地考察。

    壽司沼津港品牌成立于1989年，在日本國內(nèi)已經(jīng)有了將近29年的歷史。品牌二十多年來一直專注于高端回轉(zhuǎn)壽司店的運(yùn)營，卓越的品質(zhì)和穩(wěn)健的發(fā)展使得壽司沼津港品牌不斷成長。2015年5月，壽司沼津港正式進(jìn)駐中國，為了迎合中國消費(fèi)者的口味，壽司沼津港不斷調(diào)整和摸索，并發(fā)展壯大。

    一段時(shí)間的車程后，同學(xué)們來到了這家有名的日料企業(yè)，一下車就受到了企業(yè)負(fù)責(zé)人的熱情招待，在負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，同學(xué)們走進(jìn)了這座位于魔都的日料餐飲店。

    精致的內(nèi)飾以及滿滿的日式風(fēng)格的布置，讓每一個(gè)前來參觀的同學(xué)們驚嘆不已。在負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，同學(xué)們開始了他們今天的參觀之旅。首先，負(fù)責(zé)人為同學(xué)們仔細(xì)地講述壽司沼津港的品牌歷程和企業(yè)文化，同時(shí)，針對壽司這種日本特有的美食，詳細(xì)地為每一位同學(xué)講解它的制作流程和內(nèi)涵。

    在同學(xué)們滿懷期待的眼神中，負(fù)責(zé)人帶著大家走進(jìn)了后廚，各式種類的日料產(chǎn)品讓同學(xué)們感到新奇不已。細(xì)細(xì)觀看后廚工作人員的操作流程，讓同學(xué)們對料理的制作有了初步的認(rèn)識，不再是電視上或者書本中那樣神秘。后廚整潔的環(huán)境和每一位工作人員對料理的認(rèn)真態(tài)度，都讓同學(xué)們受益匪淺。

    轉(zhuǎn)到前廳，這里有分區(qū)域的就餐環(huán)境，是為了滿足各式人群的喜好，同學(xué)們還親身體驗(yàn)了一番，有日式傳統(tǒng)的吃飯方式、有適合中國的坐姿吃飯方式，讓同學(xué)們在新奇的體驗(yàn)感上享受了很多的樂趣。

    參觀完后，企業(yè)負(fù)責(zé)人特地邀請各位同學(xué)品嘗了店中的日式料理。只見幾位同學(xué)圍成一桌，開心地品嘗著這份來自他鄉(xiāng)的美食。

    一天的參觀之旅就這樣結(jié)束了，伴隨的是同學(xué)們對日料學(xué)習(xí)愈加濃厚的興趣和期待，也更加堅(jiān)定了同學(xué)們對學(xué)好日料的信心。

    在上海新東方烹飪學(xué)校開設(shè)的日料專業(yè)班級也正在面向廣大喜愛日料、想要學(xué)習(xí)日料的人群招生，想要了解更多信息，請盡快聯(lián)系小編哦！