今年的8月對上海新東方來說,注定是不平凡的一個月。這個8月,上海新東方隆重開辦了30周年宴席展,舉行了盛大的美食嘉年華活動,還開展了轟轟烈烈的新生入學季,對各專業(yè)進行了階段性系統(tǒng)考核......這一幕幕精彩的活動片段至今還讓人回味,但新的故事又再度開始啰!

2018年8月28日,正值月末之際,上海新東方烹飪學校隆重召開了第四屆申城名師名廚聯(lián)誼會暨酒店管理專業(yè)發(fā)布會!各位餐飲名流、協(xié)會前輩、酒店大廚、名企代表等競相登場,為活動本身增光添彩的同時,也說明了這場廚界峰會舉足輕重的影響力!

上午9點半,一眾名師大廚齊齊亮相,我校學子為各位受邀而來的前輩們獻上了鮮花和掌聲,引領他們走進了上海新東方烹飪學校美麗的校園中。

Ps:參與本次盛會的風云人物:上海市食品協(xié)會副會長兼秘書長高克敏、上海餐飲三十年功勛人物及上海市高級考評員嚴慧琴、國家一級評委兼上海市高級考評員丁平安、世界中國烹飪大賽評委兼上海市高級考評員張桂芳、我校西餐大師兼學術顧問張象杰等十余位餐飲協(xié)會長及知名大廚。

參與本次盛會的合作名企酒店:靜安香格里拉大酒店、王品集團、華潤萬家、浦東星河灣大酒店、世茂皇家艾美酒店、上海嘉定凱悅大酒店、新天鷺會議中心、悅華大酒店等。


簽名墻簽名留念
10點,我校學子整齊有序地落座等待,各位嘉賓在同學們雷鳴般的掌聲中進場。
對各位遠道而來的嘉賓,曹校長表示誠摯與熱烈的歡迎,同時表示:隨著社會的不斷發(fā)展以及餐飲的日漸繁榮,越來越受到人們的尊重和關注,申城名師名廚聯(lián)誼會是在上海餐飲界的名師名廚與餐飲愛好者們搭建交流溝通的平臺,旨在傳播烹飪文化,傳遞中國味道。作為烹飪教育的領軍品牌,新東方烹飪教育必將緊密加強與企業(yè)間的合作,瞄準更高的目標,力爭使烹飪教育事業(yè)更上一個臺階。

上海市食品協(xié)會副會長兼秘書長高克敏在演講中提到:很榮幸能出席這樣一場屬于餐飲人的盛會,同時對我校的盛情邀請表達了感謝之意,對新東方烹飪教育為餐飲界做出的杰出貢獻表示熱烈的祝賀,也對上海新東方取得的卓越成就表示贊賞。

高會長表示,上海餐飲食品協(xié)將會大力支持上海新東方烹飪學校的各項工作,同時,也希望上海新東方積極地參與上海餐飲協(xié)會的各項工作,加強雙方間的緊密合作。讓上海了解新東方,讓新東方的文化融入上海,最后,高會長祝愿上海新東方烹飪學校的發(fā)展再創(chuàng)輝煌,繼續(xù)譜寫新的篇章!

上海餐飲三十年功勛人物及上海市高級考評員嚴惠琴表示了對上海新東方的辦學理念高度贊賞,對上海新東方烹飪學校為餐飲界作出的貢獻表示高度認可,對上海新東方的發(fā)展充滿期待。最后,嚴會長還語重心長地贈送給上海新東方學子們一句人生格言,“要認真做好每天事,用心做好每件事”。



隨后,在主持人慷慨激昂的演講下,新專業(yè)揭牌及啟動儀式正式開始,在全場同學的期待與興奮中,我校曹校長與各位名廚大師共同登場揭牌,一起開啟了我校酒店管理專業(yè)開設的新篇章!在不遠的將來,一定會有越來越多的餐飲管理人才于我校誕生,為餐飲協(xié)會的發(fā)展壯大貢獻自己的一份力量!

11點,在我校曹校長的帶領下,各位到訪嘉賓前往我校新校區(qū)參觀,新校區(qū)優(yōu)美的校園環(huán)境和寬敞明亮的教室以及高端先進的設備等,受到了到訪嘉賓們的高度贊揚和認可,新東方烹飪教育的品牌實力也被愈發(fā)信任。

全方位地參觀過后,期待已久的經(jīng)驗交流及教學研討會正式開啟,我校曹校長與各位餐飲界的名師大咖們各抒己見,針對餐飲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與方向、教學質量及管理方式的優(yōu)化、酒店管理的發(fā)展前景等進行了專項且細致的研討。


最后,丁平安、陳金鳳等大師被聘為上海新東方烹飪學??妥淌冢⒊闪⑾嚓P工作室,由我校曹校長為各位大師頒發(fā)聘書并合影留念。

相信這場合烹飪教育品牌與餐飲協(xié)會、名企酒店之力的廚界盛會,一定會對餐飲行業(yè)的良性發(fā)展進步、上海新東方烹飪學校的教學質量及水平的提高、餐飲人才儲備及校企合作平臺的穩(wěn)固,產生積極有效的影響!也相信在不遠的將來,一定會有越來越多的烹飪人才與酒店管理人才從上海新東方烹飪學校脫穎而出!