新生名片
姓名:李付豪
年齡:15歲
專業(yè):金典總廚
班級(jí):1802班
小小少年的學(xué)習(xí)之路
15歲的李付豪在學(xué)習(xí)的道路上不輕言放棄,中考失利的他沒有灰心喪氣,而是準(zhǔn)備去技校學(xué)習(xí)一項(xiàng)專業(yè)技能。

與廚師定下緣分
學(xué)什么呢?汽修、美容美發(fā)......對(duì)于年僅15歲的李付豪來說,一切都顯得難以抉擇。
最后,在家人的商量下,李付豪選擇了去學(xué)廚師。
問及選擇學(xué)廚師的原因,李付豪有些害羞地說到:“相對(duì)于其他職業(yè)來說,廚師較為容易上手”。

選擇來到上海
之所以考慮上海,是因?yàn)槟Ф籍吘故菄?guó)際化大都市,相對(duì)來說,就業(yè)機(jī)會(huì)更多。李付豪來到了這里。
“而且,上海新東方烹飪學(xué)校能提供文憑、分配工作。這樣的福利,對(duì)于我來說是能夠吸引到我的”,李付豪說到。

在新東方學(xué)習(xí)的生涯
雖然來到學(xué)校的時(shí)間不長(zhǎng),但是,李付豪感覺自己已經(jīng)完全融入了這樣的大家庭中。
學(xué)習(xí)中也會(huì)遇到這樣那樣的問題,比如刀功作為廚師的基本功之一,需要苦練不輟,雖然在每天上午的刀工展示課上看老師做的非常簡(jiǎn)單迅速。但是,在下午的實(shí)操課上,李付豪發(fā)現(xiàn)自己存在很多的問題。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,老師都會(huì)在旁觀看他的操作并將他的錯(cuò)誤指出來,然后耐心細(xì)致地演示一遍給他看,再讓他操作一遍,直到他掌握為止。

同學(xué)間的感情也很深厚,李付豪開著玩笑說:“我本來是安徽人,現(xiàn)在被他們的口音影響,我都快成四川人了。”

像李付豪這樣的孩子在這里還有很多,上海新東方烹飪學(xué)校將會(huì)給予他們更多的關(guān)注和關(guān)懷。在上海新東方烹飪學(xué)校,理論+實(shí)踐的教學(xué)模式一定會(huì)幫助更多的學(xué)子成長(zhǎng)為餐飲棟梁之才,助力他們實(shí)現(xiàn)自己的理想。