看過《好先生》這部劇的朋友們對劇中孫紅雷飾演的“陸遠(yuǎn)”一角一定不陌生,在劇中其坎坷經(jīng)歷讓觀者唏噓不已,在劇中孫紅雷飾演的角色職業(yè)是西餐廚師,而且是一名米其林三星主廚,喜歡美食的人都明白米其林三星主廚所代表的含義,在西餐領(lǐng)域這是一個象征榮譽(yù)的稱號!而就在明天,米其林三星主廚Jerome Laurent將來我校授課,為上海新東方烹飪學(xué)校的西餐學(xué)子上演一場高品質(zhì)西餐教學(xué)!
首先我們來了解下Jerome Laurent的個人相關(guān)信息:Jerome Laurent是摩納哥米其林星級酒店和高級餐廳埃頓服務(wù)公司高級烹飪創(chuàng)新總裁兼企業(yè)行政總廚。

作為一名頂級西餐主廚,Jerome Laurent有著屬于西餐廚師的輝煌印記,他曾服務(wù)過總統(tǒng)和世界級公眾人物,包括布什父子、印尼總統(tǒng)Widodo Jokowi、克林頓希拉里夫婦、法國前總統(tǒng)希拉克、德國前總理科爾、瑞典國王和王后等;也曾服務(wù)過中國著名演員孫紅雷等。
有趣的是,孫紅雷在《好先生》中也是一名米其林三星主廚,只不過二者相比較,一個為實(shí)實(shí)在在的米其林星級主廚,而另一個則只是劇情需要,不過可以想見的是,Jerome Laurent的到訪肯定會給上海新東方的西餐學(xué)子們帶來啟迪,接軌國際廚師,更加直觀地了解到西餐文化和發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。
授課時間:2017年9月7日13:30—17:30
授課內(nèi)容:夏爾居迪埃醬豬排、熱羊奶烙雞蛋沙拉
米其林三星主廚的到來,彰顯上海新東方烹飪學(xué)校的辦學(xué)品質(zhì),多年來始終堅(jiān)持與國際接軌,經(jīng)常邀請外籍西點(diǎn)西餐大師來校授課,給學(xué)員們提供更多接觸大師的機(jī)會,讓學(xué)員們更加清晰地了解到未來發(fā)展的道路。